Qu'est-ce qu'un régime "low carb" ou pauvre en glucide? Le concept nutritionnel d’adopter un régime low carb consiste à manger moins de glucides en les remplaçant par plus de protéines (viande, produits laitiers, œufs, etc.) et beaucoup plus de légumes et de fruits. L’objectif de cette alimentation: perdre du poids et/ou gagner en bien-être. Afin de ne pas renoncer au plaisir de manger, retrouve ici des conseils, des informations, des aliments ou des recettes low carb.