Menu
Chercher
Fermer
Fermer la navigation

Les plus lus

Mieux manger
Retour

Quand le Conseil fédéral a demandé aux entreprises de fermer et aux citoyens de rester chez eux, une grande partie de la population a paniqué. Du jour au lendemain, les consommateurs ont vidé les rayons des supermarchés, et il était presque impossible de faire des commandes en ligne via des grands distributeurs comme Coop ou Migros.

Vente directe: acheter ses fruits et ses légumes chez les producteurs locaux

PAS DE PANIQUE! Car il faut savoir que nos producteurs régionaux sont là pour les consommateurs suisses, et pour continuer de faire vivre l'agriculture. Tu te demandes comment ils arrivent à gérer la production, les commandes et les distributions des produits de saison, frais ou même de la ferme? Je te dis comment ça marche.

Je suis partie (virtuellement) à la rencontre de David Lizzola, directeur du groupe Léguriviera, qui m’a expliqué la situation et ce qu’il vit actuellement dans le contexte du coronavirus.

David va droit au but et raconte que, du jour au lendemain, il a perdu 70% de son chiffre d’affaires à cause de la fermeture des restaurants, hôtels et cafés. Cela a en effet eu des conséquences sur toute la chaîne de ravitaillement.

Pour répondre au mieux aux besoins primaires de la population suisse et être en accord avec les mesures de sécurité et d’hygiène imposées durant cette période, Léguriviera a dû rapidement mettre en place une structure moyennant de petites équipes. L’entreprise a ainsi pu continuer à livrer des produits à l’armée, la protection civile, aux cliniques, hôpitaux et EMS, avec comme priorité absolue: la santé et la sécurité du personnel de Léguriviera.

 

David Lizzola cite :

Dans une situation de crise, il faut être créatif et réactif!

Comment continuer son activité?

Pour ne pas faire de trop grosses pertes au niveau des ventes, David a pris la décision de livrer ses produits, comme des fruits et des légumes, auprès des particuliers en collaborant avec des entreprises telles que: Dr Gab’s ou mylocalstore. Ce sont des plateformes sur lesquelles tu peux trouver une grande variété de produits de saison, frais ou de la ferme, et venant de producteurs locaux. En plus, il y a un avantage certain: les délais de livraisons sont très courts.

Léguriviera a aussi collaboré avec la fameuse plateforme online QoQa.ch. Ils ont organisé ensemble une très belle offre qui a permis au groupe de vendre des paniers saisonniers. Le succès n’a pas manqué: plus de 2’000 ventes de paniers se sont effectuées en 5 minutes!

À travers cet article de blog, j’aimerais aussi te rendre attentif et rappeler qu’en Suisse, les agriculteurs, les producteurs, les primeurs, ainsi que tout le personnel médical et tous ceux qui travaillent pour répondre à nos besoins primaires et nous apporter des soins médicaux sont des métiers qui devrait être mieux valorisés à l'avenir. En effet, la nourriture et les soins médicaux sont des besoins de base indispensables à la population, et les personnes dans ces domaines d’activité travaillent sans relâche afin que nous soyons comblés même dans des situations de crise.

Mes bons plans pour consommer local

Je te fais volontiers part de quelques petites informations et bons plans, afin que tu puisses consommer local, frais et de saison, et que nos producteurs continuent au mieux leur activité.

Produits divers:
mylocalstore: livraison sur Vevey, Montreux et Lausanne.


Fruits & légumes:

Pâtes:
Les délicieuses pâtes de Tempo di Pasta: livraison dans la région de Lausanne, Vevey et Montreux.


Boulangerie, pâtisserie & confiserie:

  • Boulangerie des Planches - W. Ohnmacht: livraison à Montreux dès CHF 10.-.
  • Moutarlier: vente à l’emporter dans les magasins de Noville, Chexbres, Lutry, Montreux et Lausanne.
  • David, L’instant Chocolat: vente à l’emporter à Vevey ou commande en ligne.
     

Vins & bières pour un petit apéritif sur sa terrasse:

Plantes et fleurs:
Le Garden-Centre Jean Brönnimann: livraison dans un rayon de 50km de Noville ou retrait sur place possible.

Dominique C.
14. avr 2020

et on oublie le nord vaudois ???

 

Rédaction de La clé des champs

Salut Dominique, merci pour ton commentaire. Je partage dans mon article de blog les bons plans de la région de la Riviera, car j’y habite et les connais très bien. Je suis sûre que tu peux aussi trouver des bons plans avec des producteurs locaux dans la région du Nord vaudois. N’hésite pas à te renseigner auprès des producteurs.

Je te dis à très vite sur La clé des champs, Sara.

Bernadette K.
19. avr 2020

Et région Neuchâtel on trouve quelque chose?

Rédaction de La clé des champs

Salut Bernadette, merci beaucoup pour ton message. Je te recommande de regarder ici https://local-heroes.ch/ pour trouver rapidement des produits frais et des producteurs proches de chez toi.

Bonne journée, Sara

Sandrine E.
04. mai 2020
zeropack.ch

zeropack.ch : fait le lien entre les producteurs locaux et les consommateurs de Lausanne, Vevey et régions, avec en plus une attention toute particulière au zéro plastique.

Rédaction de La clé des champs

Super ! Merci beaucoup Sandrine d’avoir partagé ce tuyau !

À bientôt sur le blog, l’équipe de La clé des champs

Fermer
Suivre ce blog

Nous t'informons volontiers par e-mail des nouvelles publications sur La clé des champs. Tu peux te désabonner en tout temps.

Fermer
Votre avis est important!

Vous avez été sélectionné de manière aléatoire. Nous aimerions avoir votre avis sur notre blog. Votre opinion nous aiderait à l'améliorer advantage.

Avec un peu de chance, vous gagnerez l’un des trois bons d’achat de 100 francs chacun mis en jeu.

Un grand merci de votre soutien.

Réondre au sondage

Fermer
Confirmation d'inscription

Salut %s

Nous sommes très heureux de t'accueillir parmi nos abonnés.
Le processus d'enregistrement est à présent terminé.